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新宝6娱乐对于广大葡萄酒爱好者来说
发布时间:2019-02-02 09:52  责任编辑:baidu.com
 

新宝6娱乐对于广大葡萄酒爱好者来说,在新世界葡萄酒中,作品一号(Opus One)一定是个朗朗上口的名字,其卓越的品质和不菲的价格都彰显了它无比尊贵的地位。对于大名鼎鼎的作品一号,你了解多少呢?今天,我们不妨就来聊聊酒庄背后的一些小趣事。

关于作品一号,你不可不知的8个小知识

 

 

图片来源:opusonewinery.com

1. 作品一号曾经另有其名

酒庄成立初期,“作品一号”这个充满乐感与诗意的名字还并未出现。当时,酒庄出产的第一个年份的葡萄酒都以“纳帕梅多克(Napamedoc)”命名,以纪念该酒庄独特的法美血统。直到1982年,该品牌才正式采用“作品一号”这个名字。

2. 作品一号是一座“混血”酒庄

从上面所提到的名字便可看出,这家酒庄与美国的纳帕谷(Napa Valley)和法国的梅多克(Medoc)关系紧密。确实,作品一号是一座名副其实的“混血”酒庄,它是罗伯特·蒙大维(Robert Mondavi)与木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)掌门人菲利普·罗斯柴尔德男爵(Baron Philippe de Rothschild)“联姻”的产物。承载法国葡萄酒的传统,融合美国葡萄酒之精华,强强联合下的作品一号自诞生便不断创造佳绩。

3. 曾创下纳帕谷拍卖纪录

1981年,在一次纳帕谷葡萄酒拍卖会上,一箱(12瓶)作品一号红葡萄酒(Opus One, Napa Valley, USA)拍出了2.4万美元(约合人民币16万元)的高价。尽管该价格与现代的葡萄酒拍卖价格相比相形见绌,但在当时,这样的高价是闻所未闻的,尤其是对加州(California)出产的葡萄酒而言。

4. 作品一号酒庄只出产两款葡萄酒

关于作品一号,你不可不知的8个小知识

 

 

作品一号酒庄只出产正牌和副牌两款酒,正牌酒作品一号红葡萄酒采用经典的波尔多混酿(Bordeaux Blend),且融合了纳帕谷风土之灵魂,其架构均衡,香气复杂,风味凝练,单宁如丝绸般柔顺,品质卓越,频揽高分。副牌酒叫做作品一号序曲红葡萄酒(Opus One Overture, Napa Valley, USA),该酒采用多个年份的酒液混酿,也同样具有平衡和优雅的特点。

5. 酒庄的部分酿酒葡萄来自加州顶级葡萄园——喀龙园(To Kalon Vineyard)

关于作品一号,你不可不知的8个小知识

 

 

喀龙园堪称加州最知名也最具价值的葡萄园,目前为蒙大维酒庄(Robert Mondavi Winery)、作品一号酒庄和葡萄酒大亨安迪·贝克斯托福(Andy Beckstoffer)共有。1981年和2008年,作品一号酒庄相继从蒙大维酒庄购得共计约33.5公顷喀龙园的地块,并将该园出产的优质葡萄用作混酿酒的“主力军”。

6. 酒庄享有先进的酿酒技术

作品一号酒庄拥有十分先进的酿酒设备及酿酒工艺。在葡萄酒酿造方面,酒庄严格把控每个细节,精益求益,尤其是对葡萄酒品质的追求几乎达到了偏执的程度。采摘后的葡萄首先经过人工筛选,之后再由光学分析仪进行筛选,该器械能够利用照相机将果实依据尺寸、形状和颜色进行分类。除此之外,酒庄每年都会从14家不同的制桶厂购进1,000只新橡木桶,酒庄内还设有一间高科技品酒室供首席酿酒师迈克尔·萨拉齐(Michael Silacci)使用。

7. 作品一号也是一款高性价比葡萄酒?

关于作品一号,你不可不知的8个小知识

 

 

图片来源:opusonewinery.com

不得不说,相较于美国其它的膜拜酒(Cult Wine),如啸鹰(Screaming Eagle)、哈兰(Harlan Estate)等,作品一号确实是一款高性价比的顶级葡萄酒。以葡萄酒搜索(Wine Searcher)的平均价格作为参考,一支作品一号红葡萄酒的税前平均价格在390美元左右(约合人民币2,600元),而一支啸鹰的税前平均价格大约为3,200美元(约合人民币21,500元)。相比之下,在顶级酒款中,作品一号绝对称得上高性价比了。

8. 星座集团(Constellation Brands)持有作品一号酒庄50%的股份

2004年,蒙大维家族将蒙大维酒庄出售给了星座集团,总价13.6亿美元(约合人民币91.5亿元),其中包括蒙大维所持有的作品一号酒庄50%的股份。所以,如今作品一号酒庄为罗斯柴尔德男爵和星座集团共同拥有,实力相当雄厚。

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